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Dolce Arte – Pasticceria e Gelateria – Cutrofiano (LE)

Dolce Arte nel cuore del Salento si trova Cutrofiano, paese di antiche origini da sempre famoso per la lavorazione della terracotta. Qui, dove il contatto con la terra e i suoi frutti resta, nonostante il progresso generale e l’evoluzione tecnologica, nella natura stessa di tutti noi, nasce Dolce Arte, giovane azienda artigianale di pasticceria e gelateria recensita nella Guida del Gambero Rosso per la pasticceria e anche per la gelateria. L’amore per la propria terra e la passione per la lavorazione artigianale delle materie alimentari, caratterizzano il Salento e si riflettono in questa azienda nella quale, ogni giorno, si creano delizie in un avvolgente connubio di gusto fra antiche tradizioni dolciarie salentine e una nuova concezione della pasticceria.