Quando ci riferiamo alle intolleranze alimentari, pensiamo a reazioni verso il cibo da parte dell’organismo che ha difficoltà nel metabolizzare determinati alimenti. Si tratta di un ramo della medicina specifico e piuttosto vasto, trattato dalla gastroenterologia e da professionisti del settore.
Per tutte le intolleranze alimentari a Roma, lo studio del gastroenterologo Dott Antonio Picarelli offre la massima cura nel seguire tutte le patologie legate al malassorbimento delle sostanze nutrienti.
Specialista nelle intolleranze alimentari a Roma, il Dottor Picarelli ha oltre trent’anni di esperienza nel settore e si occupa sia delle più comuni intolleranze, dal lattosio al glutine, sia di allergie e patologie, anche gravi, legate all’apparato gastrico e intestinale.
Nella sua carriera ultra trentennale, è stato anche consulente scientifico per la regione Lazio dell’Associazione Italiana Celiaci” e, nel 2002, ha anche ricoperto lo stesso ruolo in ambito nazionale. Inoltre, da diversi anni, è anche professore in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università La Sapienza, nei corsi di laurea in Chirurgia e Medicina.
Puoi facilmente contattare il Dottor Antonio Picarelli presso il suo studio per le intolleranze alimentari a Roma, situato alla Clinica San Domenico, al civico numero 5 di Piazza Sassari.
La celiachia è un’infiammazione cronica dell’intestino ed è oggi una malattia molto comune, tant’è che sempre più supermercati hanno aumentato l’offerta di prodotti senza glutine, così come nei ristoranti i menù per i celiaci sono facilmente reperibili.
La celiachia è facilmente diagnosticabile, esistono infatti test appositi effettuati da specialisti gastroenterologi che non solo riconoscono l’intolleranza al glutine vera e propria ma anche piccole allergie al grano o ad altri cibi che potrebbero portare agli stessi sintomi.
Il centro del Dott. Antonio Picarelli è specializzato nei trattamenti della malattia celiaca a Roma: qui infatti si ha la possibilità di iniziare un percorso di diagnosi mirato nelle mani di esperti del settore, in grado di proporre path personalizzati a seconda dei sintomi lamentati e delle esigenze di ogni singolo paziente.
Grazie all’utilizzo di macchine all’avanguardia, che permettono di effettuare video-esofagogastroscopia con biopsie multiple e test genetici efficaci, la malattia celiaca a Roma ha nello studio del Dott.Picarelli un punto di riferimento professionale.