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Morelli – Panificio Pasticceria – Civita Castellana (VT)

La passione per il pane si trasmette da tre generazioni.

Il Panificio Morelli al massimo splendore.

Quando un genitore intraprende una strada non sa se i figli
seguiranno le sue orme, ma certo ne sarebbe orgoglioso.
Nella famiglia Morelli il mestiere di panettieri, iniziato da Pietro,
si tramanda da tre generazioni.
Pietro infatti, negli anni 50, poco più che ventenne,
entra a far parte della coperativa dei panettieri di Civita Castellana,
che forniva il pane a tutta la popolazione.
Successivamente decide di mettersi in proprio e si trasferisce, cosi,
nella vicina cittadina di Nepi, dove apre il suo primo forno.
Solo dopo qualche tempo torna a Civita Castellana,
suo paese d’origine e trasferisce la sua attività in via San Gratiliano.
L’esperienza lo ha fatto diventare ormai un bravo panettiere e nel frattempo,
il sig Pietro muore nel ’82 ed a portare avanti l’attività sarà il figlio Morelli Emesto
espandendo la vendita nelle zone limitrofe di civita castellana e a far crescere l’azienda.
Negli anni successivi aprirà il suo primo punto vendita inserendo anche la pasticceria
creata dal figlio Pietro Morelli, diplomato in pasticceria presso una famosa scuola di Viterbo.
Anche i suoi tre figli Pietro, Roberta e Stefania sono cresciuti.

Ed oggi mandano avanti la loro attività con successo.